¿Quien soy?
Desde que era niña, mi pasión por la naturaleza me ha guiado e inspirado. Explorando esta fascinación decidí realizar estudios científicos para comprenderla y protegerla mejor. Este camino me llevó a descubrir otra vocación: la nutrición. Un mundo en el que puedo combinar mis conocimientos científicos con mi compromiso con el bienestar.
La idea de dedicarme a la nutrición surgió más tarde, cuando la mayoría de la gente ya había definido su carrera profesional. Todo empezó con la naturopatía, y más concretamente con la fitoterapia. Es un mundo fascinante, poco conocido, que puede ofrecer una valiosa alternativa o un complemento eficaz a los tratamientos tradicionales para mejorar nuestro bienestar y nuestra salud.
Poco a poco empecé a interesarme y a profundizar en los conocimientos que me permiten acompañarte hoy.



Tras unos años de trabajo en la industria alimentaria, donde adquirí sólidos conocimientos de tecnología y seguridad alimentaria, decidí reorientarme hacia mi verdadera vocación: la nutrición y el bienestar.
Este cambio de dirección me ha permitido combinar mis conocimientos científicos con un enfoque más humano y holístico. Me formé como coach de nutricion y me especialicé en nutrición centrada en la salud hormonal, así como en fitoterapia, para integrar los beneficios de las plantas en un enfoque holístico de la salud.
Al mismo tiempo, he ido desarrollando mis habilidades en la cocina vegetariana, para poder ofrecer soluciones prácticas y sabrosas a quienes desean adoptar una dieta más equilibrada que respete su salud y el medio ambiente.
Mas tarde, quise ampliar y afianzar estos conocimientos. Así fue como decidí obtener el FP en dietética y un diploma en nutrición y salud hormonal de la mujer (ICNS, Instituto de Nutrición y Ciencias de la Salud)